German.Local.Culture: een stedentrip naar München voor foodies
Stel je hebt zin in een stedentrip voor een weekend, maar Londen, Antwerpen en Berlijn heb je al gezien. Denk dan eens aan een roadtrip (of met het vliegtuig) naar de Beierse hoofdstad München. Het zal je wellicht verrassen, maar ook voor foodies is dit een heerlijke stad.
München: bier, Bratwurst en het Oktoberfest
Zeg eens eerlijk: waar denk jij het eerste aan als je de stad München voorbij hoort komen? Wie München zegt, zegt Bratwurst, bier en het Oktoberfest. Dat beeld is niet geheel onterecht, want München is dé stad van de bierkelders- en biertuinen. De geur van lekker eten komt je op iedere hoek van de straat tegemoet en feestjes zijn ze hier niet vies van. Maar, München is zoveel meer dan dat en dat laten wij je graag zien! Benieuwd wat je tijdens een stedentrip naar München allemaal kan doen (ook op ander foodiegebied)? Lees dan snel verder.
>>> Meer weten over stedentrips en uitjes naar Duitsland? Kijk dan hier!
Waarom München?
De meeste Nederlanders rijden München onterecht voorbij. Want het is dé perfecte stedenstrip. Met ontelbaar veel musea. Een van de grootste stadsparken ter wereld. En vooral: heel veel bier!
De Marienplatz is het hart van de oude binnenstad. Dit plein is omringd door de belangrijke gebouwen Neues Rathaus, Altes Rathaus en de Peterskirche. Loop iets verderop naar het Residentiepaleis. Want hier MOET je het Antiquarium checken, een adembenemend mooie zaal!
Bezienswaardigheden in München
Foodies, kunst- en cultuurfanaten, geschiedenisliefhebbers zijn allemaal op hun plek in München. Er zijn zoveel verschillende wijken met voor ieder wat wils. Zo heb je o.a. het ‘midden’ centrum van München, waar je de belangrijkste plekken als Marienplatz, de Viktualienmarkt, Max-Joseph-Platz en Odeonsplatz vindt. Andere bekende wijken zijn: Gärtnerplatzviertel & Glockenbach (voelt bijna als een dorp), Haidhausen, wat wordt omschreven als authentiek, gemoedelijk, modern en levendig, en de wijk Lehel, welke juist heel deftig is en waar je je kan vergapen aan prachtige Art Deco panden.
1. Marienplatz en Rathaus
De Marienplatz is het middelpunt van de stad en tijdens je stedentrip München kom je er zeker bij uit. Het Neue Rathaus is leuk om te bekijken. ‘s Avonds wordt het Rathuis heel mooi verlicht.
2. Frauenkirche
De Frauenkirche is met haar twee uivormige torens misschien wel het meest bekende symbool van München. Officieel heet de kerk de Münchener Dom. De buitenkant is, op die twee bijzondere torens na, redelijk sober. Maar het interieur is verrassend licht. Voor een mooi uitzicht op de Alpen beklim je de toren!
3.Peter
Vlak bij de Marienplatz vind je de St. Peter, die door de plaatselijke bevolking liefkozend ‘Alten Peter’ wordt genoemd. Ook vanaf de torens van deze kerk heb je een schitterend uitzicht over München en de Alpen.
4. Schloß Nymphenburg
Een stedentrip München is niet compleet zonder een bezoek aan Schloß Nymphenburg. Hat paleis was favoriet bij de vorsten van Beieren die het graag hun thuis noemden. Een aantal van de zalen kun je bezoeken, maar óók de tuinen zijn heel bijzonder om te zien en doorheen te wandelen.
5. Viktualienmarkt
Do like the locals do!
De heerlijk kleurrijke Viktualienmarkt is wat mij betreft een bezienswaardigheid die je écht niet over mag slaan. Kaas, bier, wijn, worst, bloemen en allerlei andere lekkernijen vind je hier. Je kunt er prima genieten van een lokaal biertje, goede lunch of je neemt al het lekkers mee voor een picknick in het park.
6. Olympiapark
Ondanks dat de Olympische Spelen in het Olympiapark in 1972 werden gehouden, zien de gebouwen er zeer modern uit. Vanaf de toren van 185 meter hoog kijk je uit over de stad en de omgeving tot aan de alpen, heel bijzonder!
7. Englischer garten
Dit gigantische stadspark wordt ook wel ‘de longen van München’ genoemd en niet zonder reden. De Englischer Garten is maar liefst 373 hectare groot en wat mij betreft een hoogtepunt tijdens je weekendje München. Picknicken met producten van de Viktualiteitenmarkt doe je hier als beste!
Op stedentrip naar München: dit kan je doen
Als voormalige residentie van vele koningshuizen en een bruisend, hedendaags cultureel aanbod is er in München voor ieder wat wils te zien, proeven en beleven tijdens een stedentrip. München ligt daarnaast dichtbij de Alpen en is omringd door prachtige landschappen. Dat maakt het een ideale bestemming voor een citytrip, maar ook voor een langere reis om te genieten van stad, cultuur en natuur.
1.Huur een fiets of boek een fietstocht door München
Heb je een weekend München geboekt en wil je graag zoveel mogelijk van de bezienswaardigheden zien? Ga dan mee op fietstocht door München en ontdek de Englischer Garten, Königsplatz
Schwabing, LMU University, Ludwigstraße en verschillende andere plekken waar je alleen met de fiets goed kunt komen. Zelf op pad met de fiets? Dat kan ook! Huur dan zelf een fiets en ontdek de stad aan de hand van bijvoorbeeld Google maps.
2. Beierse Bier & Food Tour
Als ras-echte foodie kan ik je deze tip niet onthouden: boek een Beierse Bier & Food Tour door München. Verdiep je tijdens deze trip in de rijke historie en cultuur van het Beierse bier en eten. Bezoek het beroemde Hofbräuhaus, het Oktoberfest Museum en proef heerlijke lokale hapjes.
3.Wandeltocht langs de kerstmarkten in München
Wie verzorgen de beste kerstmarkten? Ja, dan moet je wat mij betreft zeker naar Duitsland kijken. Authentieke, traditionele kerstmarkten organiseren, laat dat maar aan de Duitsers over! Proef de kerstsfeer op de verschillende kerstmarkten van München en ontdek de stad op een feestelijke manier.
4. Rondleiding door concentratiekamp Dachau
Bezoek het voormalig concentratiekamp Dachau met deze indrukwekkende rondleiding. Je krijgt op een toegankelijke, respectvolle en mooie manier meer inzicht in de bijzondere en verschrikkelijke gebeurtenissen van nazi-Duitsland.
TASTE: Foodspots in München die je niet mag missen
Een reis zonder eten en drinken is geen reis, right? Dat vinden wij nou ook! Eten en drinken maken de trip. Als je dacht dat München alleen voor bierliefhebbers is think again, want foodies halen hun hart hier óók op. We delen graag een aantal adressen met je, de adressen waar óók locals graag aanschuiven.
1.Mahlefitz: voor een goede kop koffie. Gezellig, knus en de koffiebonen worden rechtstreeks bij de boer gekocht.
2.Loretta: een leuke plek voor het ontbijt, een goedkopje koffie, maar ook voor cocktails en taartjes.
3. Man versus Machine coffee roasters: heerlijke ontbijtjes/brunches, fijne sfeer en ook de koffie is hier goed.
4. Heyluigi: heel goed Italiaans eten, perfect als je de Duitse keuken (even) links wilt laten liggen.
5.Café Westend: staan voor je klaar van de vroege tot de hele late uurtjes. Uitgebreid ontbijten, maar ’s avonds ook cocktails drinken.
6. Dean and David: salade alert! Klaar met Schnitzel en worst? Dean and David is een saladebar waar je zelf je salade samen kunt stellen. Er staan ook soepjes, sapjes en currys op het menu.
7. Der kleine Flo: Ga je naar München, reserveer dan een tafeltje bij KLeine der Flow. Hier kun je namelijk heerlijke mini burgers bestellen en velen zijn erg enthousiast!
8. Lost weekend: heerlijke broodjes en vegan!
Last but not least: op de foodylijst komt natuurlijk ook de Viktualienmarkt. Deze kleurrijke markt is met haar uitgebreide aanbod van Duitse specialiteiten een van de meest authentieke plekjes van de stad. Haal hier je lunch to go of strijk neer bij een van de gezellige streetfood stalletjes. Van typische Weißwurst tot Schweinsbraten, de keuze is reuze. Maaaaar voor de bubbelliefhebbers is er ook champagne en ja, oesters zijn bij te bestellen.
Taste: local food
Een maaltijd in een restaurant in Beieren bestaat vaak uit vlees, Knödeln, brood, jus en kool. En dat alles het liefst weggespoeld met een groot glas bier. Dat is niet voor iedereen weggelegd, vandaar óók de foodytips hierboven. Wil je nou juist héél graag de traditionele keuken ontdekken? Dan zijn je to-go-tips om eens te bestellen:
Haxn: Dit is (een deel) van poten die op een houtskool vuur langzaam gegrild zijn.
Weißwurst: In Duitsland worden veel worsten gegeten. In München wordt de Münchner Weißwurst met zuurkool en zoete mosterd gegeten.
Salades: Bij het vlees krijg je meestal kool als salade. Vooral zuurkool en rode kool zijn populair.
Schweinebraten: Een groot stuk varkensvlees dat vaak met Knödel en zuurkool geserveerd wordt.
Spanferkel: Speenvarken.
Brathendl: Een gebraden of gestoofde kip of haan.
Op deze vier plekken kun je sfeer proeven en bier drinken in München
Voor deze tip heb ik heel wat artikelen afgestruind. Ik ben zelf niet de allergrootste bierdrinker, maar geef je wel graag tips mee waar je dit het beste kunt doen. Zeker in een stad als München. Genieten van de lekkerste gouden godendrankjes? Dat doe je hier:
1. Hirschgarten
Königlicher Hirschgarten is de grootste biertuin van München én Beieren en kan tot zelfs 8000 drinkers herbergen. Bier bestellen kan in de vijf drankbars die Hirschgarten rijk is. Vooral om de sfeer eens te proeven en mee te maken schuif je hier aan.
2. Augustiner Keller
Dit is waarschijnlijk de beroemdste biertuin van München. Deze biertuin trekt zowel toeristen als locals. De fantastische Beierse keuken dragen bij aan een topervaring op deze plek.
3. De Löwenbrau Keller
Deze Keller werd in 1885 geopend door de brouwerij Löwenbrau. In de Biergarten van Löwenbrau zijn er onder de kastanjebomen zo’n duizend zitplaatsen een hele relaxte plek.
4. Paulaner Bräuhaus
Paulaner heeft wereldwijde filialen en wordt daarmee een soort Starbucks van de dranklokalen genoemd. Paulaner is al vijf keer uitgeroepen tot beste biertuin van München.
Reizen naar München
Dat doen wij het liefst met de auto en dan maken we er meteen een mooie roadtrip van! Vanaf Utrecht is München een uurtje of 8 rijden. Heb je daar géén tijd voor of vind je dat net te ver? Dat boek je een retourtje Amsterdam- München.
De trein duurt ongeveer even lang, vanaf € 39,- heb je een enkeltje. In de binnenstad van München kun je het beste het ov pakken. Het openbaar vervoersysteem van de stad behoort tot de beste van Europa! Lees: goed geregeld en goedkoop. Chill! Een dagkaart heb je al vanaf € 5,-. Daarmee mag je gebruik maken van de U-Bahn (de metro), S-Bahn (het stadsspoor), de Strassenbahn (de tram) en de stadsbussen. Maar eerlijk? Zeker in het stadscentrum kun je het beste alles lopend doen. Makkelijk en zo zie je veel!
Nog meer Duitsland ontdekken? Bezoek Erfurt, Zittau of Bremen
Duitsland een groot land, waardoor de mogelijkheden voor een geslaagde vakantie talrijk zijn. Er is voor iedereen een geschikte bestemming te vinden. Houd je van actief eropuit gaan in de natuur of dompel je je liever onder in de cultuur? Is jouw topprioriteit rust of lekker eten? Of misschien wil je wel van alles wat! Ook de steden Erfurt, Zittau en Bremen worden steeds populairder voor een stedentrip.
Nog meer trips naar Duitsland bekijken?
♥ Tips om héérlijk te eten en drinken in Berlijn.
♥ Een stedentrip naar Keulen.
♥ Vakantie naar Cochem?
♥ Deze (Duitse) Kerstmarkten gaan op je lijstje!
PS: Volg je ons al op Instagram? Dat zouden we leuk vinden!