(Foto via visitbelfast.com)

Ik had niet kunnen denken dat Ierland voor mij, voor ons als zo ontspannen, thuis, veilig, geborgen en uniek zou voelen. Grappig is dat we ons de laatste jaren enorm hebben laten verrassen door landen en steden dichterbij huis. Ierland is meer dan een bestemming alleen. Het is een gevoel. Het is de gezelligheid in een van de vele pubs met livemuziek, het is de smaak van het heerlijke zelfgemaakte eten waar smaakexplosies door ontstaan in je mond, het koude, spannende, duistere gevoel als je langs en door de eeuwenoude straatjes en gebouwen loopt. In deze blogpost nemen we je graag mee naar Belfast, een stad in Noord-Ierland en duiken we het foodie leven van Belfast in. We delen graag 9 tips met je waarom Belfast een top bestemming is voor een goede hap en een drankje (of iets meer drankjes..).

Geniet van een groot aantal Ierse bieren in Belfast, dankzij Diageo’s Pub Trail Map. Proef een pint Guinness, Hop House of Harp in enkele van de beste pubs en bars van de stad! Hoe het werkt? Zie het als een soort kroegentocht! Je volgt het pad van deze trail en komt zo op de leukste plekken uit om een van de biertjes uit te proberen. Op de trail staan ook verschillende tips per bar/pub aangegeven wat bier betreft, maar ook voor een lunch/diner of glaasje whiskey, makkelijker kan niet!

Wat dacht je bijvoorbeeld van ‘The Duke of York’, waar je (misschien wel de beste?) Guinness drinkt en de grootste selectie aan Ierse whiskey’s in Ierland vindt. Of ‘The Five Points’, een traditionele locatie die de cultuur en geschiedenis van de stad nabootst. Elke avond Ierse volksmuziek gegarandeerd.

Van tours tot proeverijen, er is op het gebied van whiskey van alles te doen in Belfast! Misschien is de Self-Guided Whiskey Tour wel iets voor jou! Wat dat dan precies is? Je haalt zelf gratis een kaart op bij het Visit Belfast Welcome Center en volgt de self-guided tour door Belfast waarin je o.a. met de hand beschilderde Jameson-whiskeyvaten spot, je langs gaat bij een aantal van de beste whiskeybars in Belfast en op al deze plekken geniet van traditionele Ierse muziek.

Andere whiskey ideeën in Belfast? Wat dacht je van een whiskey-proeverij? Kijk vóór je trip op de Belfast evenementenkalender online of boek een privé-whiskeyproeverij in Henry’s bar – een pub die doordrenkt is met meer dan 100 jaar geschiedenis.

Yes, natuurlijk is er een food hal in Belfast. Denk niet in ‘hippe’ imaginaties zoals die in bijvoorbeeld Amsterdam en Lissabon zijn. Nee, in Belfast is de food hal old school. Denk aan een fijn sfeertje met muziek, producten (fruit/groente) voor de dagelijkse hap, maar ook terrastafels in het midden van de markt om even neer te ploffen. Na een avondje doorzakken en (te) veel pintjes? Dan komen deze verse producten goed van pas 😉. De St George Market is geopend op vrijdag, zaterdag en zondag.

Geniet van een vier uur durende begeleide wandeling langs enkele van de beste eet-en drinkgelegenheden in Belfast. Taste and Tour gelooft dat de beste manier om een stad te leren kennen is door zijn eten en drinken (dat vinden wij oh zo waar!). Laat je vooral verrassen door de fijne tentjes die je bezoekt en kijk onderstaande video ter inspiratie:

Een chique dame gaat voor een ‘elegante Afternoon Tea’ (en foodie lovers overigens ook😉) naar Café Parisien. Café Parisien is zowel van de buiten- als binnenkant adembenemend mooi en brengt je even in Franse sferen. Van zonsopgang tot zonsondergang is Café Parisien de plek om van de authentieke Franse keuken te genieten. Wat dacht je van klassieke pannenkoeken, bistro-gerechten, maar ook de Afternoon Tea. Als zoetekauw boek je wanneer je naar Belfast gaat direct een spot hier om tegen een uurtje of 16.00 neer te strijken en te genieten van al het moois en lekkers.

Havana Bank Sq is een intiem restaurant weggestopt achter Bank Square in het stadscentrum van Belfast en is gespecialiseerd in lokaal eten! Havana Bank Square is een van de verborgen pareltjes in Belfast en serveert zeven dagen en zes avonden per week lokaal geproduceerde gerechten, evenals een frisse mix van cocktails. Havana Bank Square ligt aan de ingang van de wijk Gaeltacht en biedt op de eerste dinsdag van elke maand een Ierse lunch.

Een van Belfast’s beste cocktails vind je bij Rita’s. De getalenteerde barmannen voorzien je graag van een ‘out of the box’ cocktail en maken toppers van Gin-Tonics. Geniet van het luxueuze leven van een ‘1940’s IT Girl’ terwijl je sipt uit een glaasje en je verwondert over de mooie meubels, fluwelen gordijnen en weelderige omgeving.

Soms heb je tijdens een citytrip (al gaat het om food) niet altijd zin om de hele avond te tafelen, maar juist meer plekken (lees: restaurants, bars, pubs) te bezoeken. En zeg nou eerlijk; wie geniet er niet van een traditionele Napels-stijl pizza? Waarom Little Wing pizza? Omdat hun passie voor pizza’s overal is terug te zien en merken! Proef een van Little Wings lekkere, traditioneel gemaakte pizza’s en je zult weten waar ze het over hebben. Ze zoeken onvermoeibaar naar de beste verse ingrediënten die ze volgens eeuwenoude methoden bereiden in de traditionele oven.

Ik moet bekennen, donuts zijn voor mij een typische lekkernij waar ik voor in ‘de mood’ moet zijn. Maar ben ik dat… dan Oh yes! Give me those fresh donuts! Héérlijke koffie en handgemaakte donuts zijn een match made in heaven bij Oh! Donuts in het centrum van Belfast. Laten we een minuutje nemen om over het deeg te praten: Ben je veganist?? De bakkers hebben een topper voor je. Een beetje een avontuurlijk type? De combo’s veranderen wekelijks. Gemaakte brekkie? Het is nooit te vroeg voor een ‘doughnut bij zonsopgang’. Alleen al om de donuts te bewonderen is deze plek een bezoek waard. En zeg nou eerlijk – als we het over goede combi’s en goed gezelschap hebben, dan behoren koffie en donuts daartoe, niet waar 😉?

Foto via visitbelfast.com

Meer Belfast? Ga naar visitbelfast.com of ierland.nl voor meer informatie. Al eens in Belfast geweest en nog meer foodie tips met ons delen? Dat mag in de comments of laat een berichtje achter op Instagram!

Meer foodie guides in Ierland? Wij schreven er ook al een over het knusse Foodie paradise Dublin!