Tonijnsalade voor feestjes
Ik ben zelf echt een groot fan van deze tonijnsalade. Een jaar of twee geleden maakte een van mijn zusjes hem voor het eerst en sindsdien is hij niet meer weg te denken van onze verjaardag snacktafel. Waar we vroeger de eiersalade, tonijnsalade, kruidenboter en krabsalade allemaal in pakjes en bakjes kochten, maken we dat nu (bijna) altijd zelf! Niet alleen wij, maar ook de familie smult van de zelfgemaakte ‘salades’ en vooral van de tonijnsalade.
Deze tonijnsalade is erg simpel te maken in grote en kleine hoeveelheden. Wil je deze tonijnsalade wat gezonder serveren? Dan kun je de mayonaise bijvoorbeeld vervangen voor Griekse yoghurt of voor volle yoghurt. De tonijn kun je ook vervangen voor zalm, want ook die combinatie smaakt erg goed met deze ingrediënten. Wist je trouwens dat eiersalade, krabsalade of kruidenboter heel makkelijk te maken zijn? Je staat er inderdaad iets langer voor in de keuken dan wanneer je enkel een paar bakjes opent en deze op tafel zet, maar het is een smaaksensatie wanneer je de homemade versies proeft. Ook zitten er op deze manier veel minder toegevoegde ingrediënten in die we liever niet eten, denk aan veel e-nummers. De mayonaise die wordt gebruikt voor deze tonijnsalade zou je daarom ook nog zelf kunnen maken.
Feest smakelijk!
[yumprint-recipe id=’64’]