Welkom op My Delicious Journey! Leuk dat je meer te weten wilt komen over dit platform. Ik vertel je op deze pagina alles over het ontstaan van dit food- en reisplatform en leer je mij wat beter kennen! Ik ben het gezicht achter deze blog, Anouk (1990) storyteller, creatieveling, dromer en PR Manager in het dagelijks leven. 

Ik reis het liefst de wereld over en ben overal en altijd op zoek naar nieuwe avonturen. Gek op verrassingen, een goed glas wijn, lekker eten, een fijn boek en verslaafd aan nieuwe schoenen. Mijn eerste buitenlandse liefde is Italie ik heb constant heimwee naar New York en lijd aan chronische wanderlust. Woon samen met mijn vriend Jop en hond Chef in de omgeving van Nijmegen.

My Delicious Journey is hét platform voor iedereen die vind dat reizen en eten onlosmakelijk met elkaar verbonden zijn. Voor degene die wijnproeverijen en diners nog bijna eerder plannen dan de vlucht en voor iedereen die in kleine avonturen het grote ziet.

Ik ben dol op eten en alles wat daar mee te maken heeft. Ik kan wel zeggen dat mijn familie rasechte Bourgondiërs zijn. De liefde voor een kop koffie in de morgen, een mok thee of een goed glas wijn heb ik dan ook niet van vreemden. Zelfgemaakte tomatensauzen, pasta’s, verse groenten en fruit klinken mij bekend in de oren, genieten doe je immers met veel meer liefde als het zelf gemaakt is.

Als 4-jarige meisje met veel te grote hoed en eigenwijs dansend jurkje rende ik achter alle beestjes in de wei aan. Moest ik boehoemetjes (bloemen) plukken om in mijn haar te stoppen en gaf deze als voer aan de diertjes. Ja van kleins af aan is de wereld al een paradijs voor mij en waar ik ook mee naar toe genomen werd, ik kon er mijn eigen pad wel bewandelen. Eigenwijs als ik was (en ik geloof nog steeds wel ben) liep ik heen waar ik moois zag en vast kon pakken, de weg terug die vond ik wel weer.